办理上海食品经营许可证要求什么呢？

　　办理上海食品经营许可证有什么要求呢？

　　1、先行取得营业执照等合法主体资格；

　　2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出；

　　3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场
所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

　　4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、
盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾
和废弃物的设备或者设施；

　　5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

　　6、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交
叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

　　7、法律、法规规定的其他条件。

　　办理食品经营许可证资料：

　　1、食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图

　　2、负责人及食品安全管理人员的身份证明；有食品安全技术人员的，还需提供技术人
员sf证明；

　　3、食品经营相适应的经营设备、工具清单

　　4、食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件

　　5、食品安全管理制度文本

　　6、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明申请人委托他人提出申请时提交