食品经营许可证在上海有什么要求

　　一、食品许可证分类

　　食品许可证可分为五大类（流通类酒类烟草类冷冻类包装类）

　　(1)预包装(不含冷冻冷藏)：

　　首先是「预先定量」，其次是「包装或者制作在包装材料和容器中」同时具备这两个特征的加工食品就是预包装食品，销售预包装食品销售(不含冷冻冷藏)超范围销售会受处罚。

　　(2)预包装(含冷冻冷藏)：

　　营业执照的经营范围是大于等于食品经营许可证许可范围，销售冷冻冷藏食品要遵从食品经营许可证的许可范围,范围需要有冷冻和冷藏，销售非食品具体的经营范围是依据营业执照的经营范围。

　　(3)进口食品经营许可证：

　　进口保健食品、新资源食品、转基因食品以及我国尚无适用标准食品的。

　　(4)保健品经营许可证：

　　单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后发给的卫生许可凭证。

　　(5)乳制品食品经营许可证：

　　乳制品进货、运输、贮存、销售、退市等全过程。

　　(6)生猪牛羊肉经营许可证：

　　生猪肉销售，牛羊肉销售。

　　(7)酒类许可证：

　　销售酒类需要办理酒类批发零售许可证。

　　二、食品经营许可证的办理条件

　　(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

　　(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

　　(3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

　　(4)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

　　(5)取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可，应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。

　　(6)法律、法规规定的其他条件。

　　三、食品经营许可证的地址要求：

　　(1)一般的产品要求办公室或者商铺使用面积大于30平米即可。

　　(2)办公室内提供基本的办公设备等。

　　(3)仓库内部根据食药监局要求，由我们来进行装修和货柜的堆放。

　　(4)如需购买货柜、温度计等，发票一并列入费用内。

　　四、申请领取《食品流通许可证》需要提交的材料

　　(1)《食品流通许可申请书》

　　(2)《名称预先核准通知书》复印件

　　(3)与食品经营相适应的经营场所的使用证明

　　(4)负责人及食品安全管理人员的身份证明

　　(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单

　　(6)与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件

　　(7)食品安全管理制度文本